RECETAS
Volcán de papa, en 5 minutos.

La milanesa con puré se revoluciona con esta receta de simples pasos y riquísima. Los más peques van a quererla siempre y vos también.
Ingredientes:
- Puré de papas instantáneo Yuspe
- Leche
- Agua
- Nuez moscada Yuspe
- Sal
- Pimienta Yuspe
- 250 gr de Queso Cremoso
Preparación:
- Hervir el agua en una olla. 2 vasos y medio para las 5 porciones. Se calcula 1/2 vaso por porción.
- Agregar al agua hirviendo la leche fría. Se calcula ¼ de vaso por porción.
- Salpimentar y agregar el puré instantáneo. No tocar ni revolver. Dejar reposar unos 2-3 minutos.
- Revolver hasta lograr una preparación homogénea y cremosa.
- Con un cucharón servir en plato una porción, cortar un trozo de queso e introducirlo dentro de la porción de puré. Con una cuchara darle forma de volcán. Decorar con perejil.